Jez kvalitně: Restaurace Al Mulino

Asi před rokem jsme objevili restauraci Al Mulino v Dolních Počernicích a od té doby tam pravidelně chodíme. Máme to tam rádi. Nejhezčí je v létě, kdy otevřou vepředu i vzadu zahrádku. Na zadní zahrádce máte výhled na Počernický rybník a do Počernického parku. Na přední zahrádce si zase můžete vychutnat sluneční paprsky. U restaurace chovají kozy, a celkový dojem je jako na statku. Al Mulino patří do konceptu Panský dvůr Dolní Počernice, který zahrnuje také restauraci Léta Páně.
Interiér Al Mulina je dřevěný, v přízemí je nekuřácká část, v patře kuřácká, a dole se nachází dětský koutek a toalety.
V Al Mulinu můžete ochutnat italskou kuchyni. Zatím jsme ochutnali asi 20 jídel, a nemůžu o žádném říct, že by mi nechutnalo. Všechna byla výtečná.
Jako předkrm doporučuju trhanou mozzarellu ve smetaně, s rajčaty, bazalkou a olivami, nebo hovězí carpaccio s tapenádou ze sušených rajčat, parmezánem a rukolou. Partner si pochvaloval kalamáry s pestem a výborný telecí vývar. Kromě pizzy, kterých v Al Mulinu nabízí několik desítek druhů a v různých velikostech (například maxi pizza pro asi 8 lidí), můžete ochutnat i různé ryby a masa, noky a rizota. Zachutnalo mi kuřecí prsíčko marinované v citrusech s polentou, a vepřová panenka s česnekovým pyré, nebo noky s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty a kapary. Partnerovi zase konfitovaný vepřový bok s cibulkami a celerovým pyré, nebo slávky se špekem na bílém víně. Výborné pokrmy doplňují i lahodné nápoje, jako domácí limonády, Aperol Spritz v alko a nealko verzi, kvalitní vína.
V Al Mulino pravidelně hraje živá hudba - kytara, a zejména v létě je moc příjemné sedět venku, popíjet, a poslouchat pěknou muziku.
Ceny v Al Mulinu mi přišly přívětivé. Těstoviny kolem 150-200 Kč, slávky 195 Kč, předkrmy kolem 150 Kč, pizza kolem 170 Kč. Často jde totiž člověk do leckteré pizzerie, která italskou kuchyni viděla leda tak z vlaku, a dá tam za jídlo úplně stejně.
Když někdy člověk nemá náladu vařit, ale ani náladu jít si někam posedět, ocenili jsme, že Al Mulino jídla rozváží. Do hodinky jsme tak doma měli gastronomické hody. Al Mulino je i příjemnou zastávkou na cyklovýletě (o kterém se dočtete na mém blogu 1000 tipů na radost), kdy se na zahrádce můžete zastavit na malé osvěžení.
Pokud vás Al Mulino zaujalo, více informací najdete na www.pddp.cz.